Este un sediment ce se gaseste pe fundul butoiului cu vin, insa – foarte important – nu contine alcool.Tartru brut este substanta solida ce se formeaza in butoaiele de vin in timpul fermentatiei mustului de struguri, sau in butoaiele in care este pastrat vinul.

Se prezinta in forma de placi, fragmente neregulate sau de pudra cu aspect cristalin de culoare de la gri la rosu inchis. Dupa o prima spalare, tartrul brut ia aspect de cristale, de culoare de la gri-galbui la rosiu-brun, in functie de culoarea vinului de la care provine. In mod natural, nicotina are nevoie de aproximativ 48 sau 72 de ore pentru a parasi organismul. Nu este o veste tocmai buna. Solutia alternativa este aceea a recurgerii la crema de tartru.
Acest produs este un element secundar al procesului de producere a vinului si are capacitatea de a elimina instantaneu nicotina din corp. Numai o singura saptamana de tratament pe baza de crema de tartru va costa echivalentul a un sfert din pretul pe care l-ati fi platit pe un pachet de Nicorette. Chiar daca nu sunteti fumatori, crema de tartru continua sa fie benefica. Mai jos va prezentam cateva beneficii ale cremei de tartru care cu siguranta va vor determina sa o folositi.

Te ajuta sa renunti la fumat
Pe langa faptul ca ajuta la eliminarea nicotinei din corp, se spune ca gratie cremei de tartru vei ajunge sa detesti gustul tigarilor. Pentru cei care incearca sa renunte la fumat este foarte eficient amestecul de crema de tartru cu suc de portocale natural. Sucul de portocale echilibreaza nivelul de vitamina C din organism care inhiba efectele substantelor  chimice din tigari si ajuta la randu-i la eliminarea nicotinei din corp. Sunt persoane care sustin ca dupa ce au consumat in fiecare seara, timp de 30 de zile, un pahar de crema de tartru cu suc de portocale, s-au lasat de fumat definitiv.

Reduce durerile provocate de artrita
100 de grame de crema de tartru contin 2 miligrame de magneziu, un element care „moduleaza nivelul celular implicat in inflamatie”, spun medicii. Pe intelesul tuturor, daca suferi de artrita, atunci vei ajunge sa iubesti crema de tartru. Expertii de la NaturalRemediesCenter.com recomanda amestecul a 2 linguri de crema de tartru cu 3 linguri de sare Epsom ce se pune in cada. Infundati-va timp de 30/40 de minute in cada umpluta cu apa calduta si acest amestec cel putin o data sau de doua ori pe zi. Daca aveti artrita locala, reduceti cantitatile de crema de tartru si sare Epsom indicate mai sus la jumatate.

Trateaza infectiile tractului urinar
Potrivit expertilor de la EverydayRoots.com, crema de tartru trateaza infectiile tractului urinar prin modificarea pH-ului urinei. Urina este cea care creeaza un mediu propice instalarii bacteriei ce provoaca instalarea infectiei tractului urinar. Aveti nevoie de jumatate de lingurita de crema de tartru si jumatate de cana de apa calduta. Se amesteca cele doua si se adauga cateva lingurite de suc de lamaie. Beti din acest mix de cel putin doua ori pe zi.
Trateaza acneea
Cei de la Leaf.tv spun ca proprietatile acide ale cremei de tartru sunt un remediu excelent pentru combaterea acneei si o crema foarte eficienta de curatare a pielii. Crema nu se aplica direct pe fata. Ceea ce trebuie sa faceti este  sa obtineti o bautura dintr-o lingurita de crema de tartar si o cana de suc de portocale. Beti zilnic din acest mix pentru a elimina toxinele si bacteriile din corp responsabile pentru acnee.
Scade tensiune arteriala
Daca aveti un nivel scazut al potasiului in corp – si foarte multi oameni se confrunta cu acesta problema – riscati sa aveti tensiunea arteriala ridicata. Din fericire, crema de tartar va poate scapa de aceasta problema! 100 de grame de crema de tartar contin aproximativ  16,5 de miligrame de potasiu. Asadar, daca aveti tensiunea arteriala ridicata, este bine sa va consultati medicul pentru a vedea daca este din cauza unei deficiente de potasiu. Daca aceasta este cauza, preparati-va o bautura dintr-o lingurita de crema de tartru si un pahar de apa si beti in fiecare seara.

1. Uşurează cesaţia
Pe lângă faptul că accelerează eliminarea nicotinei din corp, crema de tartru te face să nu mai tolerezi gustul lăsat de ţigări. În acest scop, cel mai indicat este să o consumi în amestec cu suc de portocale. Dizolvă o jumătate de linguriţă de cremă de tartru într-un pahar mediu de suc de portocale şi consumă băutura astfel preparată în fiecare seară timp de o lună.
2. Coboară tensiunea arterială
Nivelurile scăzute de potasiu din organism cresc riscul de apariţie a problemelor de hipertensiune, dar crema de tartru poate fi de ajutor şi aici. Fiecare 100 g de produs conţin 16.500 mg de potasiu.

Dacă problemele de tensiune se datorează deficienţei de potasiu, dizolvă o jumătate de linguriţă de cremă de tartru într-un pahar cu apă şi bea amestecul în fiecare seară înainte de culcare.

3. Ajută la vindecarea infecţiilor urinare
Sprijină vindecarea infecţiilor urinare prin modificarea pH-ului urinei şi anihilarea bacteriilor infecţioase. Dizolvă o linguriţă şi jumătate de cremă de tartru într-un pahar cu apă caldă şi adaugă şi câteva picături de zeamă de lămâie. Consumă această băutură de mai multe ori în fiecare zi.
4. Calmează durerile de artrită
Fiecare 100 g de cremă de tartru conţin 2 mg de magneziu, mineral care, potrivit medicilor, modulează procesele celulare cu caracter inflamator. De aceea, crema de tartru este de mare ajutor în problemele de artrită. Adaugă la apa pentru baie câteva linguri de cremă de tartru şi 3 linguri de sare amară, şi fă zilnic cel puţin o baie de 30 de minute în această apă.
Dacă durerile de artrită sunt localizate, poţi face băi locale sau comprese cu cremă de tartru şi sare amară înjumătăţind cantităţile precizate mai sus.
5. Vindecă acneea
Proprietăţile acide ale cremei de tartru recomandă această substanţă şi pentru curăţarea pielii şi vindecarea acneei.
Nu aplica cremă de tartru pe leziuni! Cel mai eficient este să o foloseşti intern, aşa că bea zilnic un pahar cu apă sau suc de portocale în care ai dizolvat o linguriţă de cremă de tartru. Produsul detoxifiază astfel organismul de la interior către exterior.